主題: 紫薇巧取詩句入菜名─賀心如上網留言


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作者: 小魚 on September 26, 1998 at 01:25:30:

還劇裡有一幕,眾人隨乾隆出巡,紫薇利用機智解了小燕子"叫化雞"不雅之菜名,隨後每煮一道菜即取一菜名,每一菜名皆利用詩句為名,有些詩大家耳熟能詳,但有些也許較少聽到,在此貼出以賀心如─紫薇上網留言罷!(才一天半沒上網,居然看到紫薇留言,太高興了!想到爾康不久也會來報到,更格外的高興)
1.在天願作比翼鳥─烤雞
長恨歌─白居易(此詩頗為有名,又為長詩,所以只取最後四句,以為代表)
在天願作比翼鳥,在地願為連理枝。
天長地久有時盡,此恨綿綿無絕期。
2.紅嘴綠鸚哥─菠菜
這句應是取意,而不是詩句罷?(我想不出來引那首詩)
3.燕草如碧絲─炒青菜
4.秦桑低綠枝─青菜
春思─李白
燕草如碧絲,秦桑低綠枝。
當君懷歸日,是妾斷腸時。
春風不相識,何事入羅帷?
5.漠漠水田飛白鷺─青菜豆腐
6.陰陰夏木囀黃鸝─青菜炒蛋
輞川積雨─王維
積雨空林煙火遲,蒸藜炊黍餉東菑;
漠漠水田飛白鷺,陰陰夏木囀黃鸝。
山中習靜觀朝槿,松下清齋折露葵;
野老與人爭席罷,海鷗何事更相疑。
7.鳳凰臺上鳳凰遊─烤鴨
登金陵鳳凰臺─李白
鳳凰臺上鳳凰遊,鳳去臺空江自流。
吳宮花草埋幽徑,晉代衣冠成古丘。
三山半落青天外,二水中分白鷺洲。
總為浮雲能敝日,長安不見使人愁。
8.黃鶴一去不復返─鴨骨頭
黃鶴樓─崔顥
昔人已乘黃鶴去,此地空餘黃鶴樓。
黃鶴一去不復返,白雲千載空悠悠。
晴川歷歷漢陽樹,芳草萋萋鸚鵡洲。
日暮相關何處是?煙波江上使人愁。



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